特曲和头曲的区别?

特曲和头曲都是白酒中的高端品类，但头曲的品质和价格更高。头曲选用更优质的原料，发酵时间更长，酒体更醇厚，香气更浓郁。特曲次之，口感清爽，适合日常饮用。两者在酿造工艺和陈酿时间上也有差异，头曲需要至少3年窖藏，特曲一般为2年左右。

区别

头曲：头曲是白酒中的顶级产品，原料精选高粱、小麦等，经过5轮发酵，酒体浑厚，入口绵甜，回味悠长。陈酿时间不少于3年，香气突出，带有明显的窖香和果香。价格较高，适合重要场合或收藏。

特曲：特曲品质略逊于头曲，原料次一级，发酵4轮，酒体清澈，口感柔和，香气以窖香为主。陈酿时间约2年，适合商务宴请或家庭聚会。价格适中，性价比高，是大众常见的高端白酒选择。