山羊和母羊有什么区别?

山羊和母羊的主要区别在于种类和用途。山羊是独立的家畜品种，适应性强，常用于产奶和肉食；母羊则是雌性绵羊的统称，主要产羊毛和羊肉。

区别

山羊：属于牛科山羊属，体型较小，性格活泼，耐粗饲，能适应恶劣环境。山羊奶脂肪含量高，适合制作奶酪；羊皮可制革，肉质细嫩。全球有超过300个山羊品种，如萨能奶山羊和波尔山羊。

母羊：特指雌性绵羊，属于牛科绵羊属，体型较大，性情温顺。母羊每年可产1-2只羊羔，羊毛用于纺织，如美利奴羊毛品质优良。母羊的妊娠期约5个月，产奶量低于山羊，但产肉量更高。