时间:01-19人气:23作者:好友不嫌久
黑啤和黄啤的主要区别在于颜色、风味和原料。黑啤颜色深黑,带有焦糖和巧克力味,使用烘焙过的麦芽酿造;黄啤颜色金黄,口感清爽,以花果香为主,原料多为未烘焙的麦芽。
区别
黑啤:采用烘烤麦芽,颜色呈深褐色或黑色,泡沫丰富,入口有咖啡、巧克力的醇厚感,酒精度稍高,适合搭配重口味食物,如烧烤和牛肉。酿造时麦芽经过高温处理,产生独特的焦香,适合喜欢浓郁口感的人。
黄啤:使用淡色麦芽,酒体清澈透亮,呈现淡黄色或金黄色,带有清新的麦芽香和淡淡的啤酒花苦味,口感轻盈,适合夏天饮用,常配海鲜或沙拉。酿造过程温度较低,保留更多花果香气,适合喜欢清爽口感的人。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com