时间:01-19人气:18作者:真空的灵魂
秋月梨是梨的一种,果皮光滑,果肉细腻多汁,甜度高,适合直接吃或做甜品。其他梨如雪花梨或皇冠梨,果皮较粗糙,果肉偏脆,甜度稍低,更适合炖煮或榨汁。
区别
秋月梨:果实较大,单果重量可达500克以上,果皮呈黄褐色,表面光滑无斑点。果肉雪白,汁水丰富,甜度能达到15度以上,口感软糯,几乎无渣。成熟期在9-10月,耐储存,常温下能放1个月左右。适合生吃,也可做沙拉或甜品。
其他梨:如雪花梨,果实中等大小,果皮青绿色,有细小斑点。果肉较硬,汁水中等,甜度约10度,口感偏脆。成熟期在8-9月,储存时间较短,约2周。适合炖汤或榨汁,生吃时略带酸味。皇冠梨则表皮光滑,果肉细腻,甜度适中,适合做果酱或罐头。
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