时间:01-20人气:15作者:七彩祥云
柠檬和柚子都是柑橘类水果,但外形、味道和用途不同。柠檬个小皮黄,味道极酸;柚子个大皮厚,果肉酸甜多汁。柠檬多用于调味或泡水,柚子则常当水果直接吃。
区别
柠檬:柠檬个头小,形状像椭圆形,外皮光滑呈亮黄色。果肉少,籽多,味道非常酸,几乎不甜。维生素C含量极高,约1个柠檬就能满足每日需求。常用来做饮料、调味或清洁,因为酸味能提鲜去腥。
柚子:柚子个头大,形状像圆球或梨形,外皮厚且粗糙,颜色偏绿或黄。果肉多,汁水丰富,味道酸甜适中,带点苦味。1个柚子能供3-4人食用,适合直接吃或榨汁。果皮可做蜜饯,种子还能榨油。
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