水仙和铁观音有什么区别?

水仙是观赏植物，花朵洁白芬芳，适合室内种植；铁观音是茶叶品种，香气浓郁，适合泡茶饮用。两者用途不同，一个为观赏，一个为饮品。

区别

水仙：多年生草本植物，球茎繁殖，早春开花，花瓣白色，花蕊黄色，适合盆栽或庭院种植，花期约2周，养护需阳光充足，土壤湿润。

铁观音：乌龙茶的一种，产自福建安溪，叶片卷曲呈青褐色，冲泡后汤色金黄，香气持久，回甘明显，采摘季节在春季和秋季，制作工艺包括晒青、摇青、炒青等步骤。