九节虾和竹节虾区别价格?

九节虾和竹节虾价格不同，九节虾每斤约80元，竹节虾每斤约50元。九节虾因肉质紧实、虾线清晰，价格较高；竹节虾体型较小，口感略松，价格较低。

区别

九节虾：体型较大，虾身有9个明显的节状凸起，虾壳较硬，肉质饱满有弹性。适合清蒸或白灼，能突出原味。捕捞难度大，产量少，市场供应较少，价格较高。

竹节虾：体型中等，虾身有竹节状纹路，虾壳较薄，肉质鲜嫩但略松。适合油炸或烧烤，容易入味。养殖技术成熟，产量稳定，市场供应充足，价格亲民。