乌柑和沃柑的区别?

时间:01-20人气:20作者:月葬花瑰

乌柑和沃柑都是柑橘类水果,但外观和口感有明显不同。乌柑果皮较薄,颜色偏深,果肉酸甜适中;沃柑果皮厚实,颜色鲜艳,果肉多汁偏甜。

区别

乌柑:乌柑个头较小,果皮深绿色或黄色,表面光滑。果肉紧实,籽少,味道酸甜平衡,适合直接食用或制作果酱。成熟期在秋冬季节,保存时间较短,约7天左右。

沃柑:沃柑个头较大,果皮橙红色,表面略粗糙。果肉饱满多汁,甜度高,几乎无酸味,籽少。成熟期在晚冬到早春,保存时间长,可达20天以上。

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