时间:01-18人气:19作者:亡鱼深海
芭乐红心与白心的主要区别在于果肉颜色、口感和甜度。红心芭果肉呈红色,甜度高,水分多;白心芭果肉呈白色,甜度较低,口感偏脆。两者在营养价值上也有差异,红心芭的维生素C含量更高。
区别
红心芭:果肉呈鲜艳的红色,甜度较高,吃起来多汁且带有淡淡的香气。维生素C含量比白心芭高出约30毫克每100克,适合喜欢甜食的人。成熟后果皮会变软,果肉更细腻,常用于制作果汁或甜品。
白心芭:果肉呈乳白色,甜度适中,口感偏脆硬,水分相对较少。维生素C含量较低,约60毫克每100克,但膳食纤维含量丰富,适合喜欢清爽口感的人。果皮较厚,耐储存,适合直接生吃或做沙拉。
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