云吞和饺子的区别?

云吞和饺子都是面皮包裹馅料的食物，但形状和吃法不同。云吞皮薄呈三角形，馅料多为猪肉虾肉，汤里煮着吃；饺子皮厚圆形，馅料丰富可蒸可煎，常蘸酱料。

区别

云吞：皮薄如纸，几乎透明，包成小三角形或枕形，馅料细腻讲究，搭配汤底食用，一口一个很方便。广东人喜欢用猪骨大地鱼熬汤，云吞浮在汤里，热乎乎的特别暖胃。

饺子：皮厚有嚼劲，圆形或月牙形，馅料种类多，白菜猪肉、韭菜鸡蛋都能包。北方人冬至吃饺子，蒸的、煮的、煎的都行，蘸醋或辣椒油，一顿能吃20多个。