风幕柜和保鲜柜有什么区别?

风幕柜是通过高速气流形成风幕隔断冷热空气，适合开放环境展示商品；保鲜柜则是通过密封空间维持低温，主要用于储存食品。

区别

风幕柜：利用风机吹出冷风形成空气屏障，防止外部热空气进入。柜体开放，方便顾客取物，适合超市、便利店展示饮料、熟食等。温度在2-8度之间，制冷速度快，但耗电量较大。适合需要频繁开关门的场景，能保持柜内温度稳定。

保鲜柜：采用密封设计，依靠门体隔绝外部空气。温度控制更精准，一般在0-5度，适合存放蔬菜、水果、肉类等。节能效果更好，但开门时冷气容易流失。适用于厨房、仓库等需要长时间储存食品的场所，能最大限度保留食材新鲜度。