红茶和老鹰茶有什么区别呢?

红茶和老鹰茶都是受欢迎的饮品，但来源和风味不同。红茶由茶树的新鲜叶子发酵制成，茶汤红亮，味道浓郁；老鹰茶则是灌木植物的嫩叶加工而成，茶汤黄绿，口感清爽带点甜味。

区别

红茶：属于山茶科植物，经过完全发酵工艺，茶叶呈深褐色，冲泡后茶汤红润，带有麦芽香或果香，含有咖啡因，适合早晨提神。

老鹰茶：是樟科植物的叶子，未经发酵，直接炒制干燥，茶叶颜色偏绿，茶汤清澈，有淡淡草本香，不含咖啡因，适合晚上饮用助消化。