长果桑和桑葚的区别?

长果桑和桑葚都属于桑科植物，但形态和用途不同。长果桑果实细长，味道甜，适合鲜食；桑葚果实圆形，酸甜可口，常用于加工食品。

区别

长果桑：果实呈长条形，长度可达10厘米以上，果皮紫红，果肉厚实，甜度高。植株高大，适合庭院种植，产量每棵可达50公斤。采摘方便，直接食用口感佳，也可做果干或果汁。

桑葚：果实圆形或椭圆形，直径1-2厘米，颜色深紫或黑色，酸甜多汁。植株多为灌木，适应性强，耐寒耐旱。每亩产量约1000公斤，常用于酿酒、制酱或入药，营养价值高，含铁量丰富。