樱桃萝卜和普通萝卜有什么区别?

时间:01-20人气:15作者:孤者傲凡

樱桃萝卜个头小,皮薄肉嫩,适合生吃或凉拌;普通萝卜个头大,水分多,适合炖煮或腌制。

区别

樱桃萝卜:直径2-3厘米,形状圆润,表皮光滑,颜色鲜红或粉白。口感脆甜,带微辣,生吃清爽,也可整颗做沙拉。生长周期短,30天左右就能收获,适合家庭种植。

普通萝卜:直径5-10厘米以上,形状细长或圆胖,表皮粗糙,颜色多为白色或青色。口感多汁,微甜或稍辣,常用于炖汤、腌制或做泡菜。生长周期长,需60天以上,产量高,耐储存。

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