时间:01-17人气:10作者:浅墨入画
矿泉水和自来水结冰的主要区别在于结冰速度和冰块形态。矿泉水因含有较多矿物质,结冰时冰块内部会形成微小气泡,导致冰块不够透明;自来水结冰速度较快,冰块更纯净透明。此外,矿泉水结冰温度略低,约零下1度左右,而自来水在标准大气压下0度结冰。
区别
矿泉水:含有钙、镁等矿物质,结冰时矿物质会析出,使冰块表面出现白色絮状物,冰块质地较软。结冰后冰块融化速度慢,因为矿物质降低了冰的导热性。一瓶500毫升矿泉水完全结冰需要4-5小时。
自来水:经过处理,杂质较少,结冰后冰块透明度高,质地坚硬。结冰过程快速,一瓶500毫升自来水2-3小时即可完全结冰。冰块融化时温度上升快,适合快速冷却饮品。
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