日本新铁壶和老铁虎烧出来的水质一样吗?

日本新铁壶和老铁虎烧出来的水质有区别。新铁壶内壁光滑，含铁量较少，烧出的水质偏软，口感清爽。老铁虎使用多年，内壁形成自然氧化层，含铁量较高，烧出的水质偏硬，口感醇厚，带有微甜感。

区别

新铁壶：新铁壶材质较新，内壁未经长期使用，铁元素释放较少。烧水时水质变化小，适合喜欢清淡口感的人。使用时无需特别保养，清洁简单，但煮水后水中矿物质含量低，对健康益处有限。

老铁虎：老铁虎经过长期使用，内壁形成氧化铁层，能持续释放铁元素。烧水时水质变硬，口感更浓郁，适合喜欢厚重口感的人。使用时需定期保养，避免生锈，但煮水后水中含铁量增加，有助于补充人体所需矿物质。