澳龙和波士顿龙虾有什么区别?

澳龙和波士顿龙虾都是高档海鲜，但产地和外观不同。澳龙产自澳大利亚，体型较大，外壳呈鲜艳的红色，肉质紧实。波士顿龙虾产自北美，体型较小，外壳偏暗红，肉质更嫩。两者价格差异大，澳龙每斤约200元，波士顿龙虾每斤约150元。烹饪方式也略有不同，澳龙适合清蒸，波士顿龙虾适合焗烤。

区别

澳龙：主要产自澳大利亚海域，体型较大，每只可达1-2公斤。外壳颜色鲜艳，呈深红色，触须较长。肉质紧实有弹性，味道偏甜，适合清蒸或白灼。价格较高，每斤约200元，常见于高端餐厅。生长周期长，野生资源较多，养殖技术成熟。

波士顿龙虾：主要产自北美沿海，体型较小，每只约0.5公斤。外壳颜色偏暗红，触须较短。肉质细嫩，味道清淡，适合焗烤或蒜蓉蒸。价格适中，每斤约150元，市场供应稳定。生长周期短，人工养殖规模大，产量较高。