特酿和陈酿的区别?

特酿和陈酿的主要区别在于酿造工艺和存放时间。特酿是采用特殊配方或工艺快速酿制而成，口感新鲜；陈酿则需要长时间存放，风味更加醇厚。

区别

特酿：特酿注重创新和独特性，使用特殊原料或技术，酿造周期较短，几个月就能完成。特点是口感清爽，香气突出，适合年轻人喜欢的新鲜风味。市面上常见的特酿啤酒或果酒，价格适中，适合日常饮用。特酿的保质期较短，开封后需尽快喝完。

陈酿：陈酿强调时间积累，原料经过长时间发酵和存放，通常需要1年以上。酒体更加醇厚，味道复杂，带有独特的陈香。陈酿类产品如老酒或陈年葡萄酒，价格较高，适合收藏或特殊场合饮用。陈酿的保质期长，存放得当可以存放数十年，越陈越香。