西贡咖啡和火船咖啡区别?

西贡咖啡和火船咖啡都是越南特色饮品，但制作方式和风味不同。西贡咖啡用滴漏壶冲泡，口感醇厚带焦香；火船咖啡则用铝罐加热，味道更浓烈，带有烟熏感。

区别

西贡咖啡：采用传统滴漏壶，热水缓慢过滤咖啡粉，时间约5分钟。咖啡油脂丰富，味道平衡，适合喜欢温和口感的人。常搭配炼乳，甜而不腻。

火船咖啡：将咖啡和炼乳放入小铝罐，直接加热煮沸，过程仅需2分钟。高温让咖啡焦化，产生独特烟熏味，味道更浓烈刺激。适合追求浓郁口感的人。