西塔柠檬和香水柠檬区别?

西塔柠檬和香水柠檬都是常见的水果品种，但外形、味道和用途有明显不同。西塔柠檬个头较大，果皮较厚，酸味浓郁，适合榨汁或烹饪；香水柠檬个头较小，果皮薄，香味独特，带有一丝甜味，常用于泡水或调味。

区别

西塔柠檬：果实呈椭圆形，直径约5-8厘米，果皮光滑厚实，果肉饱满多汁。酸味突出，几乎不带甜味，适合制作柠檬汁、腌菜等需要强烈酸味的菜肴。每颗柠檬可榨出约30毫升果汁，耐储存，常温下能放1-2周。

香水柠檬：果实小巧，直径约3-5厘米，果皮细腻且薄，表面有明显的油点。香味清甜，酸味温和，泡水后香气四溢，适合直接食用或制作饮品。每颗柠檬能泡出2-3杯水，果皮可晒干保存，香气持久。