时间:01-18人气:10作者:心若磐石
勾兑酒是用酒精、香精等勾调而成,成本低,口感单一;纯粮酒由粮食发酵蒸馏,工艺复杂,风味丰富。
区别
勾兑酒:主要成分是食用酒精和添加剂,生产周期短,几天就能完成。价格便宜,几十元就能买到,但喝起来容易上头,后劲大。这类酒缺乏粮食的自然香气,喝多了容易口干。
纯粮酒:以高粱、小麦等粮食为原料,经过蒸煮、发酵、蒸馏等工序,最少需要3个月才能酿成。价格较高,通常几百元一瓶,口感醇厚,有明显的粮食香味,喝完身体负担小,不容易头痛。
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