技术跟手艺区别是什么?

技术是系统化的知识和方法，强调可复制和标准化；手艺则是个人通过长期实践积累的独特技能，注重经验和创造力。

区别

技术：依赖科学原理和工具，能快速学习并推广，比如编程语言或施工规范。技术成果可量化，效率高，适合大规模应用，1个人操作机器能完成10人的工作量。

手艺：依赖师傅经验和手感，难以标准化，比如木雕或手工制茶。手艺作品有独特性，每件都不同，1个老师傅1天只能做3件精细活，但每件都有灵魂。