茶叶大红袍和碧螺春的区别?

时间:01-19人气:11作者:颜陌如

大红袍和碧螺春都是中国名茶,但产地和风味不同。大红袍产自福建武夷山,属岩茶,味道醇厚带岩韵;碧螺春产自江苏太湖,属绿茶,口感鲜爽带花果香。

区别

大红袍:生长在武夷山的岩石缝隙中,经过炭焙工艺,茶汤深红,香气沉稳。冲泡后叶片舒展,能反复冲泡6-8次,适合喜欢浓郁茶香的人。价格较高,一斤约数千元。

碧螺春:生长在太湖边的茶园,采用炒青工艺,茶汤清澈,香气清新。采摘时只取一芽一叶,外形卷曲如螺。冲泡时水温控制在80度左右,适合喜欢淡雅口感的人。一斤价格在几百元。

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