可可与咖啡豆的区别?

可可豆和咖啡豆都来自植物果实，但用途和风味完全不同。可可豆制作巧克力，味道香甜；咖啡豆冲泡饮品，口感苦涩。

区别

可可豆：生长在可可树的果实里，颜色偏红，采摘后发酵干燥制成可可粉。巧克力、热巧克力和可可蛋糕都用它，甜味明显，含有脂肪和抗氧化物质，适合甜品制作。

咖啡豆：生长在咖啡树的浆果中，颜色深褐，需烘焙后研磨冲泡。咖啡、拿铁和美式咖啡都用它，苦味突出，含有咖啡因，能提神醒脑，适合日常饮品。