时间:01-17人气:22作者:千杯风月醉
沃柑和橘子都富含维生素C,但沃柑的维生素含量更高,大约是橘子的1.5倍。橘子口感酸甜,适合直接食用;沃柑果肉更嫩,汁水更足,适合榨汁。橘子偏寒性,脾胃虚寒的人少吃;沃柑性平,大多数人都能吃。两者都有助消化,但沃柑的膳食纤维含量比橘子多20%左右。
区别
沃柑:沃柑的果皮较薄,容易剥开,果粒饱满,甜度更高,糖分含量可达12度以上。它含有丰富的胡萝卜素,对眼睛有益,适合用眼过度的人群。沃柑的成熟季节在冬季,能保存30天左右,不易腐烂。它的果肉细嫩,几乎无籽,吃起来更方便。
橘子:橘子果皮稍厚,剥开后有清香,果粒偏小,酸甜适中,糖分含量约8-10度。橘子含有较多的柠檬酸,能促进食欲,适合饭前食用。橘子上市时间较早,秋季就能买到,但保存时间较短,约15天。它的果肉有籽,吃起来稍麻烦。
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