老枞水仙和老枞水仙有什么区别?

老枞水仙是一种茶叶品种，属于乌龙茶，主要产自福建武夷山。它的特点是茶树生长年限长，树龄超过60年，茶叶带有独特的岩韵和木质香气。老枞水仙的制作工艺精细，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序，成品茶汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘。

区别

老枞水仙：茶树树龄较长，生长在武夷山的岩石缝隙中，吸收了丰富的矿物质，茶叶条索粗壮，色泽乌润。冲泡后香气高扬，带有明显的兰花香和木质香，茶汤入口顺滑，回甘持久，叶底肥厚柔软，耐泡度高，一般可冲泡6-8次。

普通水仙：茶树树龄较短，多种植在茶园中，土壤条件相对普通。茶叶条索较细，色泽偏绿，香气清新但层次感较弱。茶汤滋味较淡，回甘时间短，叶底较薄，耐泡度较低，通常只能冲泡3-4次。