油烟机2速和3速的区别是什么?

油烟机2速和3速的区别主要在于风量和档位数量。2速油烟机提供低、高两档风量，适合一般家庭烹饪；3速油烟机则增加中档风量，能应对更多油烟场景，如爆炒或炖煮，吸油烟效果更灵活。

区别

2速油烟机：只有低、高两档风量，操作简单，价格实惠。低档适合日常煎炒，高档应对油烟大的爆炒，但中间档位的缺失让它在炖煮等需要中等吸力的场景下不够灵活，容易造成油烟残留。

3速油烟机：低、中、高三档风量齐全，覆盖从慢炖到猛火的各种烹饪需求。中档能平衡吸力和噪音，适合长时间炖煮；高档强力吸走爆炒油烟，低档则省电节能，适应性强但价格稍高。