酸梅条跟山楂有什么区别?

酸梅条和山楂都是酸甜口的小零食，但原料和做法不同。酸梅条用乌梅加糖熬制，口感软糯偏甜；山楂则是新鲜山楂去核制成，味道偏酸，质地较硬。

区别

酸梅条：主要原料是乌梅，经过熬煮后加入糖调味，颜色深红，表面光滑，吃起来软糯有嚼劲，甜味更明显，适合喜欢甜食的人。

山楂：直接用新鲜山楂去核晒干或烘干，颜色偏红褐色，表面有皱纹，口感偏酸且略带硬脆，酸味突出，常用来开胃解腻。