时间:01-18人气:18作者:坚持卜卸
铁观音和本山不一样,它们都是乌龙茶,但产地和特点不同。铁观音产自福建安溪,茶汤金黄,香气浓郁,带有兰花香;本山也产自安溪,茶汤偏绿,味道较淡,回甘稍弱。两者都属于乌龙茶大类,但风味和品质有明显差异。
区别
铁观音:铁观音是乌龙茶中的名品,制作工艺复杂,经过反复摇青和烘焙,茶叶呈颗粒状,冲泡后香气高扬,滋味醇厚,回甘持久。它的产量较少,价格较高,适合喜欢浓郁口感的茶友。铁观音的茶汤金黄透亮,叶底肥厚,耐泡度好,一般可冲泡6-8次。
本山:本山也是乌龙茶的一种,但制作工艺相对简单,茶叶条索较细,冲泡后香气清雅,滋味清淡,回甘较短。本山的产量较大,价格亲民,适合日常饮用。它的茶汤呈浅绿色,叶底较薄,耐泡度稍差,通常可冲泡4-5次。本山的风味更偏向清新,适合喜欢淡雅口感的人。
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