海之蓝酱香型和绵柔型有什么区别?

时间:01-17人气:25作者:夏夜星辰

海之蓝酱香型和绵柔型的主要区别在于风味特点和酿造工艺。酱香型突出浓郁的酱香和复合香气,入口后层次分明;绵柔型则口感柔和,酒体顺滑,香气淡雅。前者适合喜欢浓郁口感的饮者,后者更适合偏爱清淡风格的消费者。

区别

海之蓝酱香型:采用高温制曲、堆积发酵的传统工艺,酒体醇厚,酱香突出,带有焦糊香和轻微的花果香。入口后能感受到明显的辛辣感和回甘,余味悠长。酒精度数一般在53度左右,适合慢慢品味,适合搭配重口味菜肴。

海之蓝绵柔型:以低温发酵和长时间窖藏为特点,酒体轻盈,入口绵软,几乎没有辛辣感。香气清新,带有淡淡的花香和甜润感,余味干净。酒精度数多为42度左右,适合日常饮用或作为餐酒,搭配清淡食物更佳。

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