可可粉与咖啡粉的区别?

可可粉和咖啡粉都是常见饮品原料，但来源和用途不同。可可粉由可可豆研磨而成，味道香甜，多用于制作热可可、巧克力甜点；咖啡粉由咖啡豆烘焙研磨，口感苦涩，适合冲泡提神饮品。

区别

可可粉：由可可豆发酵、干燥后研磨制成，颜色偏深棕，带有天然甜味和浓郁香气。含少量咖啡因，热量较高，每100克约228千卡。常用于烘焙、饮品调味，搭配牛奶或糖食用，适合甜品爱好者。

咖啡粉：由咖啡豆经高温烘焙研磨，颜色浅棕至深黑，味道苦中带香。咖啡因含量较高，每100克约40毫克，有提神醒脑作用。需热水冲泡，可加奶或糖，适合早晨饮用或工作学习时提神。