真假奶茶的区别?

真奶茶用鲜奶和茶叶现煮，口感醇厚；假奶茶用奶精和香精勾兑，甜腻寡淡。真奶茶营养较高，热量适中；假奶茶添加剂多，热量高。

区别

真奶茶：选用鲜奶和茶叶现场制作，奶香自然，茶味浓郁，入口顺滑。每杯含蛋白质约5克，钙元素200毫克，能补充日常营养。制作过程需要熬煮茶叶，过滤茶渣，再与鲜奶混合，耗时较长，但风味纯正。

假奶茶：用奶精粉末和香精调配，奶味靠人工合成，甜味突出，质地偏稀。每杯含反式脂肪酸约2克，糖分30克以上，长期饮用易发胖。制作只需搅拌粉末和热水，5分钟完成，成本低廉，但缺乏真实食材的营养价值。