田螺跟螺蛳有什么区别哪个好吃?

田螺和螺蛳都是常见的水产，但田螺个头较大，外壳较厚，多生活在淡水湖泊或池塘；螺蛳体型较小，外壳较薄，多生长在河流或稻田。两者口感不同，田螺肉质紧实，螺蛳鲜嫩，各有特色。

区别

田螺：田螺个头一般在5-8厘米，外壳坚硬，呈深褐色，生活在静水环境中，如池塘或湖泊。肉质较韧，需要较长时间烹饪，适合红烧或爆炒，味道浓郁，适合喜欢重口味的食客。

螺蛳：螺蛳体型较小，约2-3厘米，外壳较薄，颜色较浅，多流动的河流或稻田中。肉质鲜嫩，易熟，常见于螺蛳粉或清蒸，味道清淡，适合喜欢原汁原味的食客。