巧克力脆柿跟柿子有什么区别呢?

巧克力脆柿是柿子的一种改良品种，果皮深褐色带巧克力色花纹，果肉脆甜无涩味，可直接食用；普通柿子多为橙黄色，果肉软糯，需脱涩后才能吃。

区别

巧克力脆柿：果实呈扁圆形，表皮有深色斑纹，果肉像苹果一样脆，甜度高，水分足，成熟后无需处理就能吃。采摘后常温存放5-7天保持脆爽，适合当水果直接啃。

普通柿子：多为圆形或椭圆形，表皮光滑橙黄，果肉软如泥，吃前需泡水或催熟去除涩味。成熟后易变软，保存期约3-4天，多用于做柿饼或甜品。