伏特加和白兰地有什么区别呢?

伏特加是俄罗斯传统烈酒，由谷物或土豆发酵蒸馏而成，口感纯净，酒精度高，常直接饮用或调制鸡尾酒。白兰地则是用水果发酵蒸馏的烈酒，以葡萄白兰地最常见，口感醇厚，带有果香和橡木桶风味，适合纯饮或搭配甜点。

区别

伏特加：原料以谷物或土豆为主，经过多次蒸馏提纯，酒液清澈无色，味道中性，几乎没有香气。饮用时常冷藏或加冰，适合调制马天尼、血腥玛丽等鸡尾酒，全球年产量超过20亿升。

白兰地：原料多为葡萄、苹果或樱桃等水果，经橡木桶长期陈酿后呈琥珀色，口感复杂，带有干果、香草和烟熏味。法国干邑地区产的白兰地最为知名，单瓶价格可达数千元，常作为高端礼品或餐后酒。