铝和不锈钢有什么区别哪个好?

铝和不锈钢的主要区别在于材质特性和适用场景。铝轻便、耐腐蚀，适合日常小物件；不锈钢更坚固、耐高温，适合厨房用具和工业用途。选择哪个更好取决于具体需求，比如轻便选铝，耐用选不锈钢。

区别

铝：铝的重量轻，只有不锈钢的三分之一，容易加工成各种形状。它遇空气会形成氧化层，自然防锈，适合做窗框、易拉罐。但硬度低，受力易变形，温度超过200度会软化，不适合炒锅或长期承重物品。

不锈钢：不锈钢含铬镍元素，硬度高、耐刮擦，能承受500度以上高温。厨具、刀具、医疗器械多用它，耐用且不易生锈。但重量大，加工复杂，成本比铝高30%左右，不适合需要轻便的场合。