茶饼和散茶的区别是什么意思?

茶饼是将茶叶压制成饼状，便于运输和长期保存；散茶则是松散的茶叶形态，冲泡更方便，适合日常饮用。

区别

茶饼：茶叶经过高温蒸软后用模具压制成饼状，密度较高，能减少与空气接触，延长保存时间。压制过程中茶叶内含物质转化缓慢，适合长期存放，存放几年后口感会更醇厚。冲泡时需要用茶刀撬开，取适量茶叶，适合喜欢陈茶的人。

散茶：茶叶保持自然松散状态，没有经过压制，冲泡时直接取用即可。散茶接触空气面积大，香气容易散发，适合短期内饮用。存放时间较短，一般建议在1-2年内喝完，口感清新，适合日常品饮。