电压力锅和电饭锅的区别?

电压力锅和电饭锅都是厨房常用电器，但功能不同。电压力锅通过高压快速烹饪，适合炖肉、煲汤；电饭锅主要煮米饭，保温功能强。

区别

电压力锅：利用高压环境缩短烹饪时间，20分钟就能炖软硬肉，还能煲汤、煮粥。密封性好，水分流失少，食物更入味。适合需要快速出餐的家庭，但操作稍复杂，需注意安全阀。

电饭锅：专注煮饭，智能控火让米饭粒粒饱满，保温长达8小时。结构简单，一键操作，老人小孩都能用。功能单一，只能煮饭或熬粥，炖肉需2小时以上，适合追求便捷的家庭。