鲜牛奶跟盒装牛奶的区别?

鲜牛奶是未经长时间加工的牛奶，保质期短，口感新鲜；盒装牛奶经过高温灭菌，保质期长，方便储存。

区别

鲜牛奶：采用巴氏杀菌法，温度较低，保留更多活性物质和天然风味。需冷藏保存，保质期3-7天，适合每日饮用。营养成分如蛋白质、维生素流失少，但价格较高，运输条件严格。

盒装牛奶：超高温灭菌后密封包装，可常温保存6个月以上。杀菌过程会损失部分热敏性营养，但更耐储存，适合家庭备用。包装多为利乐盒，防光防氧化，但口感稍淡，价格相对实惠。