六堡茶和茯茶的区别?

六堡茶属于黑茶类，产自广西梧州，具有独特的槟榔香；茯茶也属黑茶，但产自陕西咸阳，内部有“金花”（冠突散囊菌），菌花香明显。两者工艺相似，但产地和风味差异显著。

区别

六堡茶：采用广西本地大叶种茶，经过杀青、揉捻、渥堆、陈化等工序，茶汤红浓，滋味醇厚，带有槟榔香或松烟香，适合长期存放，越陈越香。常被用来调理肠胃，适合日常饮用。

茯茶：以湖南安化黑毛茶为原料，通过“发花”工艺在茶中自然生长金花，形成独特的菌花香。茶汤橙黄明亮，口感甘爽，金花含量高的茯茶更具药用价值，如助消化、降血脂。常被作为保健茶品。