九阳电火锅和煎锅怎么使用区别?

九阳电火锅适合煮、涮、炖，煎锅则专注于煎、炒、烙。电火锅容量大，适合多人聚餐，煎锅锅底浅，适合小份食材快速烹饪。

区别

九阳电火锅：锅体深，加热均匀，能煮汤涮肉，也能炖煮食材。适合冬天吃火锅、煮面条，一次能装3-5人份的菜。温度调节范围广，从低温保温到高温沸腾都能实现。清洗方便，锅体可拆卸。

煎锅：锅底平坦，边缘低，适合煎蛋、煎饺、烙饼等。加热速度快，油温容易控制，适合快速烹饪小份食材。锅体轻便，适合1-2人使用。煎炒时油烟较大，需开窗通风。