山茶果和山茶籽一样吗?

山茶果和山茶籽不一样。山茶果是山茶树结的果实，外皮厚实，里面包裹着山茶籽。山茶籽才是我们常说的种子，可以榨油或食用。简单说，山茶果是“外壳”，山茶籽是“里面的宝贝”。

区别

山茶果：山茶果是山茶树的果实，形状像个小球，外皮坚硬，颜色从青绿到深红不等。它不能直接吃，需要剥开才能取出里面的籽。一个山茶果里可能有1到5颗籽，果皮多用来做肥料或丢弃。

山茶籽：山茶籽是山茶果里的种子，颗粒饱满，颜色偏棕。它是能吃的部分，可以榨油、炒食或做护肤品。山茶籽需要晒干后才能使用，油质好，营养高，一斤山茶籽能榨出2两油左右。