酸枣和冬枣一样吗?

酸枣和冬枣不一样。酸枣个头小，皮薄核硬，味道偏酸，多用于入药或加工。冬枣个头大，皮脆肉甜，适合直接吃，是常见的水果。

区别

酸枣：酸枣个头较小，直径约1到2厘米，形状接近圆形，表皮光滑，颜色偏红或紫红。果肉少，核大且坚硬，味道酸涩，很少直接食用，常被晒干后泡茶或入药。酸枣的维生素C含量高，每100克果肉含约500毫克，适合养生保健。

冬枣：冬枣个头较大，直径约3到4厘米，形状不规则，表皮略带褶皱，颜色青中带红。果肉厚实，口感清脆，味道甜中带微酸，水分足，适合鲜食。冬枣的糖分含量高，每100克果肉含糖约20克，是秋季常见的水果。