蔬菜批发的一批市场和二批是哪些区别?

一批市场是蔬菜从产地直接运到的大型集散地，主要卖给二批商或大买家；二批市场则是从一批进货后，再分卖给小商贩、餐馆或菜市场的小型市场。

区别

一批市场：规模大，交易量以吨计算，买家是二批商或超市，价格低但起批量大，比如一车土豆至少5000公斤。蔬菜刚从产地运来，新鲜度高，但普通消费者很少直接购买。

二批市场：规模小，交易量按公斤或箱计算，买家是小商贩或餐馆，价格稍高但灵活，比如一箱黄瓜可以拆开卖。蔬菜经过初步筛选，品质稍逊，但更贴近日常需求。