泰国金柚和泰国蜜柚的区别?

时间:01-18人气:16作者:别再奢求

泰国金柚和泰国蜜柚都属于柚子类,但外观和口感不同。金柚果皮金黄,果肉偏酸;蜜柚果皮淡黄,果肉甜多汁。金柚适合做菜或泡茶,蜜柚更适合直接吃。

区别

泰国金柚:果皮厚实呈金黄色,果瓣较大,颜色偏白带点粉,味道偏酸带点苦。果肉紧实,水分较少,适合长时间保存。常用来做凉拌菜或泡蜂蜜柚子茶,酸味能开胃解腻。单个重量约1公斤,果皮占整体3成左右。

泰国蜜柚:果皮光滑淡黄色,果瓣细小,颜色偏橙红,味道清甜多汁。果肉松软,水分足,剥开就能直接吃。甜度高,几乎无苦味,生吃最合适。单个重量约800克,果皮占整体2成左右。

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