凤梨和菠萝有什么区别呢?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，只是不同地区的叫法不同。在台湾等地多叫凤梨，在大陆等地多叫菠萝。外观上凤梨叶子更平滑，果皮鳞片较浅；菠萝叶子有锯齿，果皮鳞片深。口感上凤梨甜度高、纤维少，菠萝酸甜味浓、纤维稍多。

区别

凤梨：叶子边缘光滑无锯齿，果皮鳞片较平，削皮后无需挖刺眼，果肉金黄，甜度较高，纤维细腻，适合直接鲜食或做甜点，价格相对贵一些。

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，果皮鳞片凸起，削皮后需挖掉深刺眼，果色偏绿，酸甜味明显，纤维稍粗，适合榨汁或烹饪，价格更亲民。