时间:01-17人气:13作者:烟村雨竹
清真黄油是按照伊斯兰教规制作的黄油,不含任何猪油或酒精成分,适合穆斯林食用。普通黄油则由牛奶或奶油制成,制作过程中可能添加防腐剂或香精,没有宗教限制。
区别
清真黄油:制作过程严格遵循伊斯兰教法,原料必须来自清真认证的动物,加工设备不能接触非清真物品。生产环节需由穆斯林监督,确保不含酒精或禁忌成分。保质期较短,约3个月,价格比普通黄油高20%左右。
普通黄油:原料来自普通牛奶或奶油,制作流程相对简单,可能添加防腐剂延长保质期。价格亲民,保质期可达6个月。适合大众日常食用,但穆斯林需确认成分是否符合宗教要求。
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