蜂蜜的种类和区别是什么?

蜂蜜的种类很多，比如槐花蜜、枣花蜜、荆条蜜等，主要根据蜜源植物区分。不同蜂蜜颜色、味道和功效也不同，有的清甜，有的浓郁，有的适合润喉，有的适合养胃。

区别

槐花蜜：颜色浅淡，像透明的水晶，味道清甜不腻，带有淡淡花香。这种蜂蜜质地稀薄，流动性好，夏天喝特别解渴，还能清热降火。适合喜欢清淡口感的人，泡水或直接吃都很舒服。

枣花蜜：颜色深黄，接近琥珀色，味道浓郁醇厚，带点果香。质地比较浓稠，结晶后像细沙一样。这种蜂蜜补气效果较好，适合秋冬季节食用，能增强体力，特别适合体虚的人。