古树茶与熟茶的区别是什么呢?

古树茶和熟茶的主要区别在于原料、工艺和风味。古树茶采用百年以上茶树的鲜叶，经自然发酵而成，口感醇厚，回甘持久；熟茶则是用普通茶叶通过人工渥堆发酵制成，茶汤浓稠，滋味温和。

区别

古树茶：原料来自深山老茶树，树龄多在百年以上，生长环境纯净，内含物质丰富。制作时采用传统工艺，自然发酵时间长达数年，茶汤金黄透亮，香气高扬，入口顺滑，回甘明显，耐泡度高，冲泡10次后仍有味道。

熟茶：原料多为台地茶或生态茶，树龄较短，通过人工渥堆技术加速发酵，周期约45天。茶汤呈红褐色，口感醇厚，带有陈香和糯香，但层次感较弱，适合肠胃敏感者饮用。存放5-10年后，滋味会更柔和，但变化不如古树茶显著。