时间:01-20人气:13作者:媚儿小窝
香蜜释迦和异叶释迦都是热带水果,外观相似但味道和产地不同。香蜜释迦产自台湾,果肉香甜多汁;异叶释迦原产美洲,口感稍带酸味。两者都适合鲜食或制成果汁。
区别
香蜜释迦:果实呈心脏形,表皮鳞片状突起较平顺,果肉乳白色,甜度高,几乎无酸味。成熟后果皮微微裂开,香气浓郁。每颗果重约300到500克,果肉占比超过70%,适合直接食用或制作甜品。
异叶释迦:果实形状不规则,鳞片状突起尖锐,果肉淡黄色,甜中带微酸。果皮较厚,成熟后不易裂开,香气较淡。单果重约200到400克,果肉占比约60%,更适合榨汁或做成果酱。
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